Superfoods para tu dieta

Seguramente has escuchado de los Superfoods, si no, te contamos un poquito sobre ellos y porque debes consumirlos: 

Se llaman así porque, al ser un alimento 100% natural, son excelentes fuentes de nutrientes y antioxidantes esenciales que nuestro cuerpo utiliza para funcionar correctamente, pero que no podemos producir por sí solos. 

Además, pueden ayudar a desintoxicar tu organismo, mejorar tu sistema inmune y tu bienestar. 

A continuación te recomendamos algunos Superfoods que puedes incluir en tu alimentación diaria:

• • Maca: Es una raíz que posee propiedades antidepresivas, aumenta la capacidad de aprendizaje y nuestra memoria. Además, estimula la formación de glóbulos rojos, es un antioxidante, reduce síntomas de fatiga y contiene vitaminas B1, B2, C y E. 
• • Matcha: Es un polvo verde muy brillante que se obtiene de las hojas del té verde. Este ayuda a reducir el estrés y la ansiedad, pues contiene un aminoácido (L-teanina); mejora el estado de ánimo, memoria y concentración, es rico en antioxidantes, clorofila, zinc, selenio, magnesio, vitamina C, cromo y fortalece el sistema inmunológico. 
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• • Cúrcuma: También conocida como azufre de Indias, es una planta que ayuda como antiinflamatorio y antioxidante favoreciendo la digestión. La puedes utilizar para condimentar arroz, carne, pollo, etc. 
• • Cacao: Es el fruto de un árbol de origen amazónico que aumenta el rendimiento cognitivo, función vascular. También contiene teobromina que estimula el funcionamiento de riñones, mejora la digestión y dilata los bronquios; rico en vitamina A, E, fósforo, zinc, potasio y hierro para fortalecer sistema inmune. OJO: el cacao no es lo mismo que el chocolate.
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• • Espirulina: Es un alga de color azul verdosa, rica en potasio, magnesio, calcio, zinc, selenio, fosforo, vitamina E, K, B2, B6. Esta funciona como antioxidante y antiinflamatorio. 
  • Kombucha: Es un té endulzado y fermentado por el efecto de una colonia simbiótica de bacterias y levaduras, rica en polifenoles, que proveen al cuerpo una función antioxidante, antiinflamatoria y vasodilatador. Lo puedes consumir como bebida o en aderezos y salsas. 

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